（本地）科技创新推动兰州市食品安全工作发展

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(记者孙力兰州日报全媒体记者)近日，记者从市科技局了解到，近年来，兰州市各级科技部门通过加强科研项目支持、加强创新平台建设、加大成果转化和应用力度等方式，通过科技创新推动兰州市食品安全发展。

一是加强科研项目支持，促进食品安全产业发展。整合科技资源，积极组织省级商业科技研究院、兰州实创生物科技有限公司等单位申请食品安全领域的科技项目。2019年，支持“种植和销售健康无公害果蔬”、“基于建立罂粟指纹图谱的食品中非法添加罂粟壳研究”、“无公害肉牛健康养殖关键技术集成与示范”等26个科研项目。

二是加强创新平台建设，推进食品安全产业技术创新。依托省内高校、科研院所和有实力的企业，建设或共建实验室、工程技术研究中心等创新基础设施，构建特色突出、支撑力强的产学研技术创新体系和开放的公共实验平台。指导甘肃商业科技研究院有限公司和青海省联合建立甘青食品R&D及检测联合实验室，甘肃轻工业研究院有限公司建立甘肃农产品深加工成果转化基地，甘肃农业大学建立R&D畜禽无抗性健康风味动物产品中心。

最后，要加强成果转化和应用，促进食品安全新技术的推广。通过组织兰州科技成果博览会、发布科技成果、建立成果转化中心和成果转移基地等方式，支持企业、高校和科研院所开展科技成果的应用、转移和转化。甘肃艾晨生物能源系统有限公司拥有36项国家专利，围绕餐厨垃圾处理和产业链延伸形成的餐厨垃圾处理专利技术已在山西大同和甘肃白银推广应用。