(本地)餐桌上的年货是从哪里运来的?
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记者|唐俊
春节将至,家家户户都在忙着买年货。你买的很多年货都是铁路运输的。
中铁特种产品有限公司是中铁集团下属的专业运输公司。春节前,它通过冷链能力运输鲜牛奶、冻肉、速冻食品、植物油等新鲜食品,最后带到人们的餐桌上。
由中铁特货公司承运的伊利和蒙牛的鲜奶和乳制品从兰州、呼和浩特等主要奶源运输至程响、海口南、王佳莹西、柘古江、徐州北、吴家山等全国40多个车站,2019年总出货量为64.01万吨。
速冻水饺和三泉、思念的水饺主要从郑州运往上海、广州等南方地区和乌鲁木齐、兰州等西部地区。黄油是藏族人必不可少的,从岳阳南站、西丽站出发,经过4000多公里到达拉萨。
中铁特货冷链负责人李进告诉接口新闻,前一段时间货运量最大,后一段时间大幅下降,主要是因为一些客户在春节前增加了产品销量,同时也增加了春运期间的销量备货量。
由于其高速性和灵活性,目前我国的大部分物流仍然是通过公路运输,但对于一些长距离冷链运输来说,铁路有一定的优势,尤其是从北方到西南的路线。
李进说,从山东到成都的冻猪肉、冻鸡肉、冻鸭比比较多,一趟184吨或232吨(不同型号)的火车需要三到四天。
目前,中铁特货的冷链车主要是b22机械保温车和bx1k冷藏集装箱车,车上有专人实时监控温度。中铁特产品表示,未来冷藏集装箱将向远程监控和无人值守方向发展。
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