（本地）消除安全隐患 兰州市拉网式检查食盐市场

【记者】(兰州日报全媒体首席记者陈伟)7月29日，记者从市市场监督管理局了解到，市市场监管综合行政执法队开展拉网检查，全面开展食盐市场安全工作。

由于盐在食品加工中的特殊用途和用户使用的盐量较大，存在混合盐流入盐终端市场的风险。此次检查中，执法人员对食品加工用盐用户进行了摸底检查，重点检查了彭家坪油炸加工厂和九州厨房食品加工区的一些盐企业。检查时，认真核对食品加工用盐的购盐发票和盐帐，了解购盐渠道和库存。同时，对生产过程中的储盐和用盐程序进行监督和指导，要求保持食品加工用盐的特异性，严格禁止食品加工用盐的二次销售，坚决杜绝其流入终端零售市场。

同时，进一步依靠食盐批发企业的主体责任，防范食盐安全隐患。对于全市食盐批发企业，监管部门先后约谈了内蒙古雅布莱盐化工集团有限公司和四川久大蓬莱盐化工有限公司甘肃分公司，对其质检报告、销售渠道和生产日期进行了全面调查，及时发现、整改和消除食盐安全隐患，要求企业认真梳理、完善和严格执行各项食品安全管理制度，加强培训学习，进一步提高食盐安全管理水平。此外，我们重点对火车站、汽车站、小西湖等零售网点和各大酒店周边的特色餐厅进行了拉网盘点，先后检查了579家经营单位。