（本地）白银市贫困妇女注意了!省妇联将举办牛肉面女拉面师免费培训班

(记者张萍)近日，省妇联委托甘肃兴隆兰州牛肉拉面职业培训学校开展兰州牛肉拉面女教师培训。对全省武威市、白银市、天水市、临夏州等9个市县共100名贫困妇女(或夫妻双方)进行了强化培训。据悉，此次培训活动将优先面向办卡、办卡的贫困妇女。

据悉，本次活动将集中培训1个月，门店实习2个月，共3个月。培训地点将设在兰州牛肉拉面职业培训学校(甘肃省兰州市城关区月尔沟16号)。培训内容包括:1。教授和培训拉面全套技术。2.教授和培训一整套烹饪肉类的技术。3.传授和训练一整套炒辣椒油的技术。4.传授训练调汤的所有技巧。5.教授训练牛肉拉面配方。6.训练开牛肉拉面店的方法和技巧。7.培训腊面店牛肉产品的定位方法。8.培训牛肉拉面店的顾客导向法。9.培训牛肉拉面店装修的定位。10.调味品专业知识培训及质量筛选。11.在牛肉拉面店里训练做小菜的技术。12.培训拉面系列产品(兰州传统清汤牛肉面、兰州腌制牛肉面、特色凉面、兰州肉末面、兰州扎江面、兰州面、挂面、炒面)的烹饪技术。13.西北传统烹饪技术等。

据了解，此次培训的所有费用由省妇联承担。培养合格学生报考国家初级职业资格证书。在培训期间，为学生购买3个月(自报名之日起90天)的人身意外伤害保险；学校免费提供住宿、教材、书包、衣物、笔记本、饭碗、被褥、被褥。学生按照学校教学课程顺利完成学业后，将被分配100%的工作。入职第一年工资不低于3500元/月，从第二年起不低于4000元/月。