(本地)结婚生子后 我还是习惯一个人吃饭
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原心三明治
文字|别担心
27岁之前,我的平均用餐时间是1小时。27岁以后,我的平均用餐时间是10分钟。
我抓起三片披萨,扔进微波炉,腾空电脑桌,拿来一个水杯,躲在主机后面,吃晚饭。右手控制筷子,卷起披萨,左手解锁手机,打开浮动窗口。我只有十分钟,所以我要吃饭,还要看中文和英文。
“咔嚓-咔嚓!”
就是这样。用餐时间结束。大儿子打开婴儿笔,走过来看手机。小儿子跟着,拽着我的腿,摇摇晃晃地站了起来。这个动作把我脚下的猫吓跑了,我身后的兔子跺脚跳回窝里吃草。
我抱起小儿子,问他想和我玩什么,老公还没回家,我只好留了一个人的桌子。
以前一个人吃饭都觉得很自由。2010年夏天,我一个人在北京东来顺吃涮羊肉。我贪婪地点了一大堆特色羊肉菜,没想到餐厅给了我这么多。我吃饱后,还有两大盘羊肉没动。邻桌的几个人刚刚就座。我盯着那两盘羊肉,深吸了一口气,问他们要不要吃。两个人交换了一下眼神,其中一个温柔地拒绝了我。网上流传很广的孤独感评分量表。一个人吃火锅是第五档,可能是因为火锅意味着人要一桌吃。
我当时单身,现在已经生了两个宝宝,大儿子三岁,小儿子刚满一岁。在我幻想的家庭生活中,全家人一起吃饭应该是每天的惯例。但是我还是像单身的时候一样吃自己的饭。没有人分享食物,也没有人分享一天的快乐和悲伤。
“刘星,小雨,小雪,快来吃饭!”我一个人吃饭的时候,有时候会想,这不就是一家人吃饭的样子吗?
小时候我奶奶会把我每天的饭单独放在一个盘子里,让我坐在板凳上自己吃。电视剧里,餐桌往往是客厅的中心,各种菜肴对称排列。主角会边吃边聊,白天吐露情绪。我从来没有问过奶奶我为什么每天一个人吃饭——可能生活和电视剧自然不一样吧。
出国后很快适应了一个人的生活,几乎没有错过家乡的美食。大三的时候,我离开了原来的大学,一个人去了马德里。我在欧洲旅游,总是一根手指直立走进餐厅,自己点三个人的菜。威尼斯的墨鱼面,巴黎的三文鱼饭,米兰的洋葱汤,贝伦的蛋挞...当我的舌头第一次被这些食物刺激的时候,我真的很想闭上眼睛夸张的对对面的人发出一声赞叹,但总是不得不强行把气息咽回去,让它无声无息的流进胃里。
一个人旅行的时候应该像《孤独的美食家》里的大叔,边走边看,想着下一顿饭吃什么。
我的餐桌可以两边折叠,这是香港常见的餐桌,因为它可以节省空的房间。折叠的一面靠在墙上,我们家的兔子笼就站在旁边。通常只有剩下的两边可以坐。桌子上有两个塑料收纳盒,里面装着零食和药品。我又买了一个茶盘,全家人喝水的五个杯子都挤在上面。吃饭的时候,我会把其他东西堆在茶盘上,然后让茶盘靠近收纳盒,清理出半个桌子,打开桌子一侧的折叠部分。有足够的空间一个人吃饭。
每天下班回家的路上,我都有十五分钟做自己。大巴会停在一条老街上,旁边是串肉扦和酸辣面,几步之遥是海南鸡,对面是兰州拉面和越南米粉。叉口有个小蛋店,隔壁也可以买泡菜炒饭。我最喜欢的是只卖外卖的泰国菜店。香茅肉末炒饭配两串沙爹鸡,60港币。
回到家,我把外卖盒子放在桌子上,一切都不一样了。大儿子抬头看着我,笑着,继续在地板上赶火车。小儿子脱离了工人,向我爬来。
我大声宣布:“妈妈要吃饭了!”还没有人提出反对意见。
我收拾桌子,打开铰链,拿了餐具,拖出椅子,吃了一口鸡肉。
“妈咪,玩汽车!给你,妈妈!”大儿子在一米开外的地板上喊我。
我嚼着鸡,让他等着。然后偷偷从口袋里掏出手机,打开刚刚看的文章。小儿子吃了两条饭离我更近了。他不认识他的母亲,所以他大声喊叫。宝宝的声音里绝对有一种神奇的魔力,可以一下子搅动大脑中的每一根神经。我不得不加快吞咽的速度。
饭菜很好吃,半熟的鸡蛋拌上肉末和豇豆粒,饭菜很好吃。沙爹鸡肉上涂着稀释的花生酱,甜而不腻。小儿子对任何食物都充满了渴望,但他实际上是希望我抱着他。
大儿子做出反应,砰的一声关上婴儿围栏,试图让他的弟弟摆脱困境。他钻到我左臂下,又想偷看我手机。我关掉屏幕,用勺子把肉末和米饭的交叉点刮下来——这就是整道菜的精髓。没人想打扰我。
有那么一瞬间,哭和叫混杂在一起,我分不清谁在哭谁在叫。我只好抱起小儿子,让大儿子坐在我旁边的椅子上涂鸦。剩下的米饭和肉末还没吃呢!可惜了。
老公还没回家,孩子已经吃完饭了,这是我们家的大问题。孩子是工人带领,整体作息比我早两个小时,而老公上班比我晚,所以作息比我晚两个小时。我们已经是一家人四年了,却没有找到一个全家人一起吃饭的时间,总觉得少了点什么。
在遇到老公之前,我一直没想好怎么定义家和家庭。我永久的家是我奶奶的,那里只有我和爷爷奶奶睡觉。我妈家从城市搬到郊区,最后搬到一个连名字都不会的郊区。每次周末她都要来接我。爸爸家其实离奶奶家很近,只有一站的距离。我吃饭的时候,爸爸总是手里拿着盘子来到奶奶家,匆匆打个招呼,问了我一天的情况,告诉我多吃点水果,然后赶回自己家。
以前觉得爸爸喜欢一个人吃饭,就天天回自己家,让我陪奶奶。生完大儿子,第一次进了父亲家。他的家像典型的小上海家一样小而整洁,空的空气中飘着茶叶的味道。招待我们家的时候,我爸的老婆和女儿会从厨房里拿出小碟子,把热汤放在保温垫上。姐姐刚给我们分发了餐具,阿姨带了一个不锈钢碗来吐虾壳。
原来爸爸的家庭其实和电视剧里的一样,每天都有一个三口之家吃饭的老生常谈。
我和爸爸妈妈曾经是一家三口。他们带我去北京全聚德吃了一次烤鸭。我对那顿饭的唯一印象是我打碎了玻璃。喝椰奶的时候咬了个半圆,大人们吓坏了,我赶紧把杯子吐出来。
后来有一次我爸来我外婆家陪我和我妈吃饭。吃完饭,奶奶让我回房间看电视。在漫画间隙,我听到隔壁房间粗重的呼吸声。门下,只见父亲跪在地上,母亲站着哭。
初中的时候,我妈给我介绍大宇叔叔。大宇叔叔不仅会和我们一起吃饭,还会住在他妈妈家。不知道为什么,他们吃饭的时间总是和我的问题时间矛盾。每当一个大问题解决不了,饭就来了。大人催我吃饭,怪我让长辈久等,甚至怪我不肯帮忙洗碗。为什么他们不能先吃饭?我只需要一个单独的盘子。
好在周一到周五我都有空,奶奶总是给我时间写作业,所以热腾腾的饭菜总是分盘子盛着。在姥姥家的时候,不用和大人聊天,吃饭的时候可以给朋友发短信。
奶奶做饭时会撒很多香料。她教我做饭的时候告诉我,盐多了就加点糖平衡一下。父母离婚后,我每个周末都要去外婆家,所以我无法适应她清淡的菜肴。小时候不爱吃大葱,但是奶奶的木菜板总有大葱的味道,会渗透到其他菜里。
奶奶家没有单独的盘子。全家都要一起吃饭。我不习惯这种吃法。奶奶看到我小的时候总是劝我吃饭。我把每顿饭分成十份,在那里啜饮,消磨时间。奶奶再也受不了了。她把红烧肉剁成圆形,和米饭拌在一起,用勺子做成一个圆形的半球,塞进我嘴里。我会把这一大口米饭含在嘴里,等口水把淀粉分解成糖,米饭就变得好吃了。
我奶奶会一直喂我到我上小学。有几次,我塞得满满的,吐在外婆家。奶奶一直拍着我的背,抱怨他们每次都强迫我吃东西,伤了我的胃。
每次想去别人家吃饭都有点不舒服。我怕表现出自己是个没教养的孩子,只好站在离餐桌一两米远的地方若无其事,用一些问候的话题转移主人的注意力。一边聊天,一边快速观察一家人吃饭的方式:配菜怎么摆,每个人都有什么餐具,客人应该坐在哪里。一旦意识到自己能帮上什么忙,我就抓住机会,模仿别人的熟练度,参加饭前准备。
只有我知道,这一切对我来说都很陌生。爷爷奶奶的报纸、老花镜等杂物占据了我们的餐桌很久了。厨房里,用了十年的抹布和有缝隙的瓷碗堆在一起,几双用过的筷子挨着一坨残羹剩饭。锅糊了,周围都是大大小小的调料和食材,还没有整理出来。我讨厌这样的家庭环境,但是我没有勇气去改变。每天奶奶像变魔术一样从混乱中变出一顿晚餐,我很满足。
我习惯一个人吃饭,但没觉得一家人吃饭是需要练习的。
除了周末,老公不怎么吃晚饭,说要减肥。临近午夜,他会悄悄打开餐桌上的储物柜,偷儿子们的动物饼干。难怪脂肪没有减少。
老公也是一个习惯一个人吃饭的人。他初中开始自己生活。我们在国外的时候没有买餐桌,而是在宽敞的客厅里放了一张电脑桌和一张纯白色的木质茶几。很多时候我们都是在电脑桌上吃饭,方便看剧。在特殊的日子里,我会做更多的菜,放在茶几上。然后我们会把电脑移到另一把椅子上,晚餐看电影。
我们在家里没有简单的面对面吃饭,可能是因为一家人吃饭的方式对我们俩来说都太奇怪了。
事实上,我们两家以前从未见过面。
开始和老公交往半年后,恰逢我毕业典礼。妈妈和大宇叔叔来到美国,鉴定了我当时的男朋友,满意的回来了。半年后,我和老公结婚了。
我们没有举行婚礼,而是邀请了三个朋友作为见证人,在当地法官家里宣读了誓言。我租了一件婚纱,买了一束白玫瑰,法官给了我们一瓶香槟,婚姻就结束了。
我不觉得有什么遗憾,反而比较轻松。据说是两个家庭,但现在我们是五个家庭:我和我丈夫的新家庭,我母亲和大宇叔叔,我父亲和姑姑,我丈夫的父亲和姑姑陪伴他,我丈夫的母亲自己。每次想到这五户人家坐在一张桌子上说着喜庆的话,都觉得有点荒唐。
这样,有一个可以一起吃饭的家,是一件幸运的事。
有了孩子后,我和老公边看电影边吃饭的机会越来越少。不管屏幕上放的是什么,大儿子都要凑过去看看。我们没敢看那些R级的电影,观影风格一下子从《釜山行》沦落为《玩具总动员》。没有看剧作为动力,我和老公没有激情每天一起吃饭。很多时候要轮流吃饭,让另一个人照顾宝宝。
之前看过一本蒙台梭利育儿书,说是让孩子知道吃饭不仅仅是为了温饱,更是人类的一种社会活动。随着孩子长大,家人见面的时间不多了。书中建议父母利用每天吃饭的时间和孩子交流自己的经历和感受——因为这也是成年后常见的社交方式。
不知道欧美人是怎么和婴儿同桌吃饭的。我准备了餐椅、餐垫和围兜来帮助我的儿子们在大餐桌上吃饭,但并没有提高鲍尔对这种“社交活动”的兴趣。反而大儿子喜欢自己看书吃饭。可能一个人吃饭是我们家的遗传性状?
当我们只有一个孩子的时候,我们也试着出去吃饭。大儿子一被塞进高凳,餐具就被他撞倒了。上菜前,他已经下定决心离开餐馆。我和老公要轮流带他出去玩,剩下我们一个人在餐厅吃饭,和单身没什么区别。
上周看到朋友A送辅食给宝宝出门,送辅食给家里吃。这两餐是罐装的,有八九种辅助食物,如红薯、芹菜、酸奶、自制燕麦片饼干等...罐头像彩虹一样排成弧形。每个罐头都标上了注音,企图在我脑子里烧个牌子。
每次看到妈妈们精心为孩子准备的自制健康辅食,都有被扇耳光的感觉。羡慕是肯定的,但心里更多的是羞愧和自责。我该不该研究手里的零食,让鲍尔独立练习吃?应该练习摆菜让家里的菜更有吸引力吗?是因为我没做好我们家没有一起吃饭的习惯吗?很快,这些问题就会被愤怒所取代:为什么全家人一起好好吃饭这么难?
端午节的时候,我和另一个家庭带着两个孩子组织了一次聚餐。我准备了三明治和水果,C妈妈准备了粽子、煮鸡蛋、饭团和烤红薯...食物覆盖了整个桌子,而孩子们在桌子周围跑来跑去。我们轮流抱着我们的小宝贝,聊天后提醒他们吃饭。大儿子走过来,指着妈妈C做的饭团,又看了看我。我点点头,帮他打开饭团。他皱起鼻子,咬了一大口。他下巴上沾了一粒米,又跑了。
c的妈妈做饭的时候加了香油,在米饭里撒了芝麻,还拌了她自己切的海苔。然后她把蜂蜜和肉丝混合在一起,把奶酪涂在米饭上。米饭用保鲜膜包着,一两次就可以做成一个圆形的饭团。c妈妈说,这个很简单,你可以试试。
同一天,朋友A发来了他们一家人去野餐的照片。素净的野餐垫平放在绿草地上,垫上的食物舒适地靠在不同位置的木质餐具上。一瓶啤酒、一辆儿童玩具车和一束粉色康乃馨点缀在食物之间的空隙,像一幅静物素描。
我问A,你带了多少东西?
a送我一个一米长的登山包,里面装满了她准备的各种盘子和食物。她告诉我,照片里的美好画面只持续了一分钟,就被她儿子的魔掌打破了。
也许,书上写的,电视剧里演的,朋友圈里发的都是幻想,而混乱是一家人吃饭的常态,一个人吃饭不一定能被婚姻取代。
虽然晚餐很有意思,但是我和老公吃完饭就用尽了力气,就像没吃饭一样。老公不爱社交,所以愿意带儿子去山里爬山。事实上,孩子们在吃饭时并不参与谈话,只是寻找新的东西来玩。如果我们看看我和我老公,就不会因为从小到大一直都是一个人吃饭而失去饭桌上社交的能力。
回到家,我问老公:“我们会经常像一家人一样一起吃饭吗?”
他说:“对,等他们长大了,和我们有同样的作息时间,我们就每天一起吃饭。”
那我等着!
原标题:“结婚生子后,还是习惯一个人吃|三明治”
标题:(本地)结婚生子后 我还是习惯一个人吃饭
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