（本地）兰州市市场监管部门开展市场创文督查

本篇文章563字，读完约1分钟

"餐厅店是否开展文明餐桌推广？""小杂货店和小作坊是否建立了完整的食品安全管理体系？"11月24日，记者从市市场监督管理局了解到，这几天，管理局深入推进文明城市建设，对各类集贸市场、超市、餐饮、药店和食品药品生产加工企业进行现场监管。

在张掖路街大中巷的一家便利店，检查组看到食品摆放有序，没有过期、假冒伪劣食品。货架上出售的许多食品可供检验，购买渠道合法、正规。在静宁路某药店，检查组发现店外的电子屏幕打出了创作文章的口号，店内操作有序。在开展正常业务的同时，工作人员还为客户提供免费的血压测量、血糖测量、科学用药、健康知识普及等文明宣传。

弄民巷是兰州著名的餐饮街。在一家川菜店，大厅的电子屏幕滚动播放着口号，每一张餐桌上都标有文明餐桌，提醒顾客“节约食物”和“光盘行动”。服务人员会提醒顾客合理点菜，拒绝浪费。

据悉，今年以来，该部门针对全市市场监管的重点和热点问题，采取了一系列严格措施，整顿和规范市场秩序。如集中管理农贸市场、批发市场、擅自施工、占用道路、店外经营等。加强市场环境卫生管理，完善环卫保洁制度。加强市场公共设施的维护管理，加强消防设施的维护管理，保持消防通道畅通。餐饮机构凭亮证经营，员工凭证工作。坚决杜绝超市、集贸市场销售过期、变质、伪劣食品以及欺骗、强行购销的现象。兰州日报新闻全媒体记者杜志超