（本地）8月份兰州市普通员工平均收入厨师最高

9月9日，记者从兰州市发改委获悉，8月份兰州市主要劳动力市场普通职工人数较上月减少0.29%；普通员工平均收入2822.03元，较上月下降0.53%。平均收入前三位的工作分别是餐厅一线厨师、家庭托儿、钢铁工人、体魄强健的工人，收入分别为4933.33元、3500元、3380.50元。

餐饮和住宿行业的雇员人数大幅增加

8月份，服务业普通职工实际人数环比增长0.07%，同比下降3.03%。与上月相比，一线服务员、一线餐饮人员、酒店服务员、超市收银员等四个岗位的普通员工数量有所增加。其中，餐厅在职餐饮人员增加18.75%；住宅物业秩序维护员和超市理货员两个岗位的普通员工数量减少；餐厅一线大厨、老人家庭照顾者、小孩家庭照顾者、家庭小时工、办公室清洁工、住宅物业清洁工、仓库收货人、仓库装卸工等8个岗位的在职员工数量相等。与去年同期相比，餐厅一线厨师、餐厅一线配餐员、酒店服务员、家庭护理员、超市理货员等五个岗位的普通员工数量有所增加。

8月是旅游旺季，餐饮住宿行业也迎来了旺季。因此，餐厅在职餐饮人员增加了46.15%，酒店服务员增加了25.53%，超市理货人员增加了25.00%；餐厅一线服务员、家庭护理老人、社区物业保洁人员、社区物业秩序维护员、仓库收货人、仓库装卸工、超市收银员等7个岗位员工数量减少；但家庭小时工、办公室保洁工等两个岗位的在岗人数是相等的。

服务业普通职工平均收入同比增长

8月份，服务业普通从业人员平均收入2873.66元，环比下降0.65%，同比上升8.71%。与上月相比，酒店服务员和超市收银员的平均收入有所增加；小区物业保洁人员、小区物业秩序维护员、仓库收货人、仓库装卸工等岗位平均收入下降；其余7个岗位普通员工平均收入持平。与去年同期相比，13个岗位普通员工平均收入增加，其中餐厅一线服务员增加6.61%，家庭护理老人增加14.55%，住宅物业保洁人员增加12.19%。兰州日报报道全媒体记者王兴明