（本地）全市300多家牛肉面馆今日推出非遗促消费活动 吃牛肉面 送鸡蛋送小菜

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6月13日是中国的“文化和自然遗产日”。为了进一步宣传兰州牛肉面在甘肃省成功申请省级“非遗”代表性项目，开展惠民活动，更好地促进兰州牛肉面产业发展，2020年“文化自然遗产日”和兰州牛肉面“非遗促消费”活动昨天在兰州启动。6月13日，兰州将有300多家牛肉面餐厅参加“以非遗促消费”活动，吃牛肉面，送鸡蛋和配菜。标志着兰州牛肉面产业发展和“非物质文化遗产”保护与传承进入新阶段。

此次活动得到了省商务厅和省文化旅游厅的支持，由市商务局、市文化旅游局和兰州牛肉面行业协会联合主办。

省商务厅副厅长任富康表示，兰州牛肉面作为甘肃省非物质文化遗产的代表，传承已久，群众喜闻乐见，市场认可，已成为甘肃省在国内外的“金字招牌”。要大力弘扬兰州牛肉面文化，营造全社会参与的浓厚氛围，重视和保护兰州牛肉面文化的传承，促进非物质文化遗产在人民生活中发挥重要作用。

市商务局副局长刘志强为兰州牛肉面“以非遗促消费”做了具体安排。6月13日“以非遗促消费”日，牛肉面餐厅要配合“吃牛肉面、送鸡蛋、送小盘”惠民活动，在店面悬挂、张贴主题横幅和海报，让广大市民积极参与，促进消费，推动“非遗”项目融入现代生活，营造全社会关注和参与“非遗”保护的良好氛围。

2020“文化自然遗产日”和兰州牛肉面“促进消费”不仅要展示兰州牛肉面的形象，还要让消费者受益。13日线下活动期间，城关区、七里河区、安宁区、西固区各大牛肉面店将开展惠民活动，为消费者创造良好的消费环境，进一步激发消费潜力，帮助企业树立良好的品牌形象。业内人士认为，此举将推动全社会参与牛肉面非遗保护，共享非遗成果。

兰州日报全媒体记者刘